吃过午饭,江暖冲了个澡,回了空间睡午觉。
这段时间,江暖基本都是在空间里休息的,实在是最近东北这边太热,哪怕吹着风扇,吹出来的风也都是热的,稍微动一下就全身是汗。
睡了两个小时,又是元气满满的江暖。
想到今天上午在市里面买回来的牛肉,她今天准备做一顿牛肉大餐。
当然,买回来的那几斤牛肉肯定不够。
这不,正好可以光明正大的把空间里的牛肉拿出来嘛。
弄了两个牛腱子,一会儿直接卤个五香牛肉,上午买回来的是牛腩,切成小块一会儿弄个土豆炖牛肉。
在拿点牛里脊出来做个孜然牛肉,看着空间里那一堆堆的牛骨,看来下次得去外面多弄点牛骨回来,这样还能熬个牛骨汤。
将所有食材准备好,江暖闪身出了空间,然后再厨房里忙碌了起来。
也好在厨房锅多,不然还忙不过来。
灶台上两个锅一起煮,旁边的煤炉子也点燃了。
既然做了土豆炖牛肉,那肯定是要来一碗牛肉面的,等牛肉开始在锅里焖煮的时候,江暖又和起了面。
然后,江暖就想着要不在弄点牛肉饺子,于是,又从空间里拿了几斤牛肉出来,正好多包点,一会儿直接放冰箱里冰上,想吃的时候拿出来煮熟就行。
牛肉大葱馅的,牛肉芹菜馅的,牛肉白菜馅的,单单饺子馅江暖就弄了七八斤,她感觉自己今天可能要弄到晚上八九点。
和面,擀面,擀饺子皮,包饺子,也好在这近两年的时间江暖已经熟练的掌握了包饺子这门技术,不然这一晚上怕是不能休息了。
想到之前自己从灾区回来,周围几个要好的军嫂都给她送了吃的,江暖看着一桌子的饺子,便装了几盘子出了门。
此时正好是家家户户做晚饭的时候,江暖提着篮子去了蒋红梅家。
蒋红梅家院门开着,三小只正在院子里玩跳格子的游戏,看到江暖进来,小花直接跑过来抱住了江暖的腿,软糯糯的叫了声。
“暖暖姨姨。”
“小花好呀,姨姨给你们送了点饺子,一会儿让你们娘煮一下就能吃了。”
小花一听,还吸溜了一下口水。
“小花最爱吃饺子了。”
蒋红梅听到声音,从屋子里走了出来。
“江妹子,你今天是包饺子了。”
“对啊,去市里正好看到市场那边有牛肉,我就买了点回来,这个是牛肉大葱馅的饺子,不过我没有煮,还是生的,一会儿你们自己煮一下。”
“哎呦,还是牛肉的,我听说那牛肉可贵了,你干嘛不留着自己吃,反正你家里也有冰箱,也不怕放坏。”
“我就一个人,也不能每天吃饺子,我也是第一次弄牛肉馅的饺子,这不想着让你们都尝尝吗?也不多。”
说着,江暖将一盘子饺子拿了出来,的确不多,也就二十来个,一个成年男人可能都吃不饱。
可这是牛肉馅的饺子,别说送人了,就是自己吃,一般人家都舍不得。
蒋红梅也是知道江暖性子的,既然拿来了,那就不会带回去,只能以后用其他的方式还回去了。